Lundi 5 septembre 2011 1 05 /09 /Sep /2011 23:08

à lire sur Najaar 2011

ef3-2011-cover-lrweb_thumb_800x600_K.jpg CCE05092011_00001.jpg

CCE05092011_00003.jpg CCE05092011_00004.jpg

Par Hostellerie le potin gourmand - Publié dans : Presse
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Lundi 5 septembre 2011 1 05 /09 /Sep /2011 22:50

"deux comédiens aux Potin gourmand"  à lire sur le JSL

CCE05092011_00000-copie-1.jpg

 

Par Hostellerie le potin gourmand - Publié dans : Presse
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Jeudi 18 août 2011 4 18 /08 /Août /2011 15:50

« Diner Spectacle »

« BACCHUS ET COMUS »

à l' 'Hostellerie Le Potin Gourmand

au Bar à Vin et Tapas

« Histoires drôles contées et jonglées du boire et du manger ! »

Théatre , humour et jongleries avec ALAIN CARRE et THIERRY NADALINI

Et c’est bien de festoyer qu’il s’agit à la table spectaculaire de Bacchus et de Comus, ces joyeux compères du vin et de la bonne chair, de la jonglerie d’assiettes à la virtuosité des bons mots à boire !Une création pleine de surprises… Tous deux vous proposent de croquer la vie à belles dents, de savourer chaque minute de leur spectacle…Ils mangent toujours leur pain blanc avant leur pain noir, ils mangent aussi à l’occasion de la vache enragée, digèrent des injures, rongent leur frein, se rongent les sangs, avalent des couleuvres, grignotent leurs économies, mangent leur capital avec une croqueuse de diamants jusqu’à n’avoir plus qu’à bouffer des briques et sucer des clous…Tout un programme !

 

  BACCHUS-ET-COMUS-1.jpg bACCHUS-ET-cOMUS.jpg

 

 

Serge Ripert , Anthony Salliège chef de cuisine vous proposent

leur Menu Dégustation *

34,00€ hors boissons

50,00€ Accord met et Vins

Gaspacho , sorbet basilic tomate

…...

Braisière d'oignons confits , foie gras poelé

…....

Bouillabaisse revisitée

…...

Brie aux truffes , vieux comté , et chèvre du maconnais ( sup 5,00€ )

…...

Nougat glacé à la nougatine et cardamome , mirabelles chaudes

LUNDI 22 AOUT à partir de 20h

Champ de foire 71 250 Cluny

Diner spectacle sur reservation

tèl : 03 85 59 02 06

BAR à VINS et TAPAS entrée libre

Par Hostellerie le potin gourmand - Publié dans : Actualités
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Vendredi 24 juin 2011 5 24 /06 /Juin /2011 21:32

Image1

article JSL

L’exposition « Sens et Merveilles » est donnée à voir et à toucher au Potin Gourmand où Serge Ripert a eu l’idée d’animer pour l’été ce lieu magnifique en y invitant quelques artistes et leurs œuvres.

  le 16/07/2011 à 05:00 par Martine Magnon /JSL ed Macon

Par Hostellerie le potin gourmand - Publié dans : Actualités
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Vendredi 24 juin 2011 5 24 /06 /Juin /2011 21:00

Image2.jpg

Par Hostellerie le potin gourmand - Publié dans : Actualités
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Présentation

  • : Le blog de Hostellerie le potin gourmand
  • Retour à la page d'accueil
  • : A Cluny, le Potin Gourmand n'est pas un hôtel comme les autres ... Les nuits ici ont du caractère et un vrai cachet. Serge Ripert, maître des lieux, et son équipe vous régalent avec une cuisine traditionnelle qui s'autorise quelques délicieuses originalités.
  • Contact

L'agenda de l'été 2011

Exposition dans la cour du Potin

sculptures de  Jean Barral Baron

à l'intérieur

photographies de Marc Thomson

vernissage le 8 juillet 2011 à 18h

céramiques Anne Mathonnière

Peintures Agnan Kroichvili

----------------------------------------------------------

le 22 août 2011 à 20h30

Alain Carré/Thierry Nadalini

     « Bacchus et Comus » 

alain-carre1.jpg


Derniers Commentaires

Calendrier

Février 2012
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
<< < > >>
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus